Inteligentna Winnica: Kształtowanie Na Kratach Lub Altanie

Spisu treści:

Inteligentna Winnica: Kształtowanie Na Kratach Lub Altanie
Inteligentna Winnica: Kształtowanie Na Kratach Lub Altanie

Wideo: Inteligentna Winnica: Kształtowanie Na Kratach Lub Altanie

Wideo: Inteligentna Winnica: Kształtowanie Na Kratach Lub Altanie
Wideo: Winnica - Zrób to Sam 2024, Marzec
Anonim
  • Główne zalety krzewów wysokopiennych
  • Prawidłowo tworzymy krzew o wysokiej łodydze
  • Winogrona na altanie
  • Jak nadać krzakom odpowiednie obciążenie
  • Regulacja rozmiaru szczotek
Inteligentna winnica: kształtowanie na kratach lub altanie
Inteligentna winnica: kształtowanie na kratach lub altanie

Dziś w wielu winnicach zwyczajowo uprawia się krzewy przy użyciu poziomej niskiej formacji na kratach, co jest dość wygodne i łatwe w pielęgnacji, takie krzewy są łatwe do przykrycia na zimę. Należy jednak zauważyć, że niskie gobeliny mają szereg istotnych wad, przez co są one coraz rzadziej używane. Po pierwsze jest to bliskość gleby, przez co krzewy winorośli cierpią z powodu chwastów, otrzymują mniej światła słonecznego i są słabo wentylowane. Po drugie, praktyka pokazuje, że tak uformowany krzew charakteryzuje się słabą zimotrwalością, częściej choruje na pleśń i zgniliznę owoców, a latem wymaga stałej pielęgnacji. Dlatego biorąc pod uwagę wszystkie opisane powyżej wady, doświadczeni hodowcy dziś formują młode krzewy, używając wysokich belek i szerokich naw. Zrozummy tojakie są zalety tej techniki i jak prawidłowo uformować młody krzew przy użyciu wysokich krat lub altanki.

Główne zalety krzewów wysokopiennych

Eksperci, badając historię rozwoju uprawy winorośli, twierdzą, że winnice w starożytności nie były niskie. Zaczęli obniżać poziom formacji już w dniach głębokiej orki, co doprowadziło do utraty przez glebę zapasów potasu. A to z kolei wpłynęło na zimotrwalosc krzewów - winogrona zaczęły słabo tolerować mróz, więc konieczne było przykrycie go na zimę, a jest to wygodniejsze, jeśli krzewy znajdują się blisko ziemi.

Jednak taka formacja jest sprzeczna z naturą winogron, dlatego w zasadzie wpływa negatywnie na ich stan. Doświadczeni hodowcy, po przestudiowaniu problemu, zaproponowali inną technikę, która pozwala krzewom rosnąć zgodnie z ich naturą. Ta formacja szybko się opłaciła - zbiory podwoiły się, a koszty produkcji znacznie spadły.

Uprawa winogron na łodydze
Uprawa winogron na łodydze

Istota formacji o wysokich łodygach jest następująca: krzew to jedna pozioma gałąź znajdująca się na wysokości około 1,3-1,5 metra. Między krzakami - 1,5 metra, a między rzędami - 3,5 metra. Poznajmy główne zalety tej techniki aranżacji winnicy:

  1. Na wysokości 1,5 metra jest trochę cieplej, więc winogrona lepiej znoszą niskie temperatury i nie można ich przykryć na zimę, a jeśli odmiana ma niską zimotrwalość, to można je po prostu owinąć folią lub papierem bezpośrednio na kratce.
  2. Młode pędy i szczotki nie dotykają gleby na tej wysokości. Chroni to je przed infekcją pleśniową i próchnicą. A jednak pędy w tym przypadku nie muszą być wiązane. Ponadto na tej wysokości krzewy są dobrze wentylowane i otrzymują maksymalną ilość światła słonecznego, gleba pod nimi lepiej wysycha. Oznacza to, że nie będzie ognisk chorób grzybiczych. Po uformowaniu winogron w ten sposób można ograniczyć się do jednego lub dwóch zabiegów rocznie, a odmian odpornych na choroby w ogóle nie można spryskać.
  3. O wiele wygodniej jest pracować z krzakami o wysokich łodygach - nie musisz się schylać, ponieważ winogrona będą znajdować się na wysokości klatki piersiowej.

Przy formowaniu krzewów o wysokim standardzie należy przestrzegać następującej zasady - szerokość rozstawu rzędów powinna być półtora raza większa niż wysokość kraty (przy wysokości 2,2 m należy pozostawić min. 3,5 m między rzędami). To właśnie ta szerokość pozwala na swobodne zwisanie pędów i pędzli po bokach, a jednocześnie nie odczuwa braku światła słonecznego, co oznacza, że Twoje krzewy zawsze będą dobrze rozwinięte, zdrowe, mrozoodporne i dadzą stabilne wysokie plony. Dodatkowo przy takim rozstawie rzędów może posłużyć do uprawy innych roślin, co jest szczególnie ważne w przypadku małej działki. O tym, jakie uprawy można sadzić obok winogron, rozmawialiśmy w artykule „Inteligentna winnica: jak prawidłowo sadzić winogrona”.

Prawidłowo tworzymy krzew o wysokiej łodydze

Mamy więc dobrze ukorzenioną sadzonkę rosnącą w naszej szkole - jak ukorzenić winogrona, pisaliśmy w artykule „Inteligentna winnica: ukorzenienie bez problemów”. W pierwszym roku wyhoduje pęd, który stanie się podstawą buszu. Jesienią pędy rosną 1-2 metry, w zależności od warunków. Podczas przesadzania należy go bardzo krótko przyciąć - o 2-3 pąki. Jeśli tak się nie stanie, wiosną zaczną rosnąć wszystkie pąki, wyrzucone zostaną nowe pędy i liście, a nie będzie jeszcze dobrze rozwiniętego systemu korzeniowego, w wyniku czego krzew odczuje silny brak wilgoci i może wyschnąć (ryc.1).

Formowanie winogron na kratach
Formowanie winogron na kratach

Figa. 1

W połowie wiosny przyszłego roku sadzimy na stałe ściętą gałązkę, z której latem wyrośnie kilka pędów. Górny pęd jest najsilniejszy, zostawiamy go jako podstawę, pozostałych też nie należy całkowicie usuwać (im więcej liści, tym szybciej rozwinie się mocny system korzeniowy). Ale aby wzmocnić górną linię wiodącą, pędy boczne będą musiały zostać uszczypnięte nad drugim do piątego liściem (ryc.2).

Formowanie winogron na kratach
Formowanie winogron na kratach

Figa. 2

Tak więc jesienią drugiego roku otrzymamy pierwszą winorośl, której długość powinna wynosić 1,5-2 metry. Przycinamy tę winorośl do poziomu pierwszego drutu i przykrywamy ją na zimę (rysunek 3).

Formowanie winogron na kratach
Formowanie winogron na kratach

Figa. 3

Wiosną przyszłego roku rozpoczynamy formowanie pionowe - w pobliżu sadzonki wbijamy w ziemię drewnianą listwę lub kawałek zbrojenia i przywiązujemy ją do dolnego drutu, a następnie przywiązujemy naszą winorośl do tej listwy. Jeśli twoja odmiana winogron nie jest odporna na mróz i wymaga schronienia na zimę, to szyna, a zatem sadzonka ma nachylenie. Ponadto latem naprawiamy pędy wyrastające z wierzchołka krzewu na drucie, podczas gdy niczego nie uszczypniemy ani nie uszczypniemy - krzew nabierze siły i dobrze się rozwinie. W tej chwili usuwamy tylko pędy wyrastające z dna.

Jesienią będziemy mieć 5-6 winorośli wyrosłych z węzła podglebia. Ponownie przecinamy węzeł, pozostawiając kilka pąków na dolnej winorośli, a najsilniejsze z górnych winorośli zginamy i przywiązujemy do dolnego drutu na wysokości 1,4–1,5 metra nad ziemią. Otrzymujemy podstawę krzewu, jego szkielet, na którym co roku w przyszłości będą tworzyć się nasze głowy i sęki (ryc. 4). Jak prawidłowo kształtować głowę, zorientowaliśmy się w artykule „Inteligentna winnica: formowanie i przycinanie”.

Formowanie winogron na kratach
Formowanie winogron na kratach

Figa. 4

W trzecim roku nasza głowa da pierwsze zbiory i zarośnie nowymi pędami, których też nie należy wyrwać. Do jesieni otrzymamy kilkanaście nowych winorośli, z których dodatkowo uformujemy wymaganą liczbę główek. Jednocześnie nie należy zapominać, że jeśli objętość kraty jest niewielka, wówczas obciążenie krzewu należy zwiększać nie więcej niż dwa razy w roku, to znaczy, jeśli było 9 oczu, nie zostawiamy więcej niż 18.

Niektórzy hodowcy odnawiając główki kierują się następującą zasadą - liczba oczu na winorośli nie powinna przekraczać jej grubości w milimetrach. Zwykła grubość normalnie rozwiniętych winorośli może wynosić od 7 do 10 mm, co oznacza, że na takich winoroślach należy pozostawić taką samą liczbę oczu.

Tak więc podstawowa zasada jest jasna. Co więcej, po opanowaniu teorii dobrze byłoby skonsolidować całą tę wiedzę w praktyce. Jeśli to możliwe, odwiedź winnice swoich przyjaciół lub sąsiadów w kraju i przyjrzyj się im z bliska, aby zobaczyć wszystko, o czym już przeczytałeś.

Oprócz formowania na kratach istnieje technika uprawy winogron na altanach, takie kształtowanie wyróżnia się bezpretensjonalnością i prostotą.

Winogrona na altanie

Uprawianie krzewu winogronowego na altanie jest jeszcze łatwiejsze niż na kratce. W tym przypadku winogrono najpierw rośnie w górę, co jest jego naturalnym stanem. Jest dużo miejsca i nie ma potrzeby ograniczania wzrostu. Główna formacja rosnąca na altanie zostanie zredukowana do rosnących głów co półtora metra wysokości i szerokości krzewu.

Altana winogronowa
Altana winogronowa

Praktyka pokazuje, że krzewy rosnące na altanie są zwykle trzykrotnie silniejsze i mogą przenosić ogromny ładunek, w porównaniu do tej samej odmiany utworzonej na kratownicy - najważniejsze jest, aby zapewnić krzakowi światło słoneczne i wolną przestrzeń.

Biorąc pod uwagę, że problematyczne będzie pokrycie krzewów powstałych na altanie na zimę, dlatego lepiej uprawiać odmiany mrozoodporne - Mołdawia, Lydia, Isabella, Kesha, Vostorg, grudzień i inne.

Winogrona na pergoli
Winogrona na pergoli

Jednak uprawa winorośli na altanie ma pewne wady:

  • Jak już wspomniano, nie będzie można uprawiać winogron, które wymagają schronienia na zimę.
  • Konstrukcja altany z reguły jest nieracjonalna do takich celów - ściany są pionowe, a dach wystarczająco wysoki. Praca z takimi winogronami jest po prostu niewygodna, wymagane są dodatkowe urządzenia, na przykład drabina.
  • Niektórzy błędnie uważają, że winogrona na altanie wcale nie muszą być formowane. W rezultacie krzew bardzo szybko wznosi się pod dach, tworząc nieprzekraczalne krzaki iz reguły jest bardzo mało bocznych gałęzi. Po jednym lub dwóch latach bardzo trudno będzie sobie poradzić z takimi winogronami, a ze względu na trudności w kształtowaniu wielu ogrodników po prostu pokroi je na gałązki. Z tego powodu traci się zimotrwalosc, a jakość i ilość plonów pogarsza się.

Aby uniknąć tych wszystkich trudności, zaleca się uprawę winogron na specjalnie zaprojektowanych altanach - nachylonych. Łatwiej jest zbudować pochyloną altanę i trafia do niej znacznie mniej materiału.

Pochylona altana na winogrona
Pochylona altana na winogrona

Nachylenie powinno wynosić 45 stopni, z nachyleniem w kierunku południowo-wschodnim, południowym lub południowo-zachodnim, dzięki czemu winogrona otrzymają więcej światła słonecznego. Winorośl rośnie lepiej na pochyłych ścianach niż na poziomych. Praca z takimi winogronami jest wygodna, można ją bez problemu osłonić na zimę. Faktem jest, że na pochyłej altanie winorośle nie muszą być specjalnie wiązane, same przylegają do wspornika antenami. W celu ocieplenia wystarczy zdjąć winogrona z konstrukcji i przykryć dostępnym materiałem. Bardziej szczegółowo omówimy przygotowanie krzewów winogronowych na zimę w następnym artykule.

Do tego pochylona altanka daje znacznie więcej cienia niż zwykła, a do tego wygląda bardzo przytulnie.

Jak nadać krzakom odpowiednie obciążenie

Doświadczeni hodowcy jednogłośnie twierdzą, że tylko normalne obciążenie pozwoli ci uzyskać maksymalną możliwą ilość zbiorów, a krzew nie zaszkodzi, będzie dobrze zimował i się rozwijał. Jaki jest właściwy ładunek i dlaczego jest tak ważny?

Niedostatecznie wykorzystywane krzewy winogron przycięte do samych gałęzi dają bardzo mały plon, ale wypierają tylko potężne pędy i soczyste liście. Przeciążone krzewy dają wiele małych pęczków, podczas gdy są bardzo chore i słabo się rozwijają, a niektóre winorośle giną przy pierwszych przymrozkach.

Dojrzałe winogrona na gałęzi
Dojrzałe winogrona na gałęzi

W praktyce doświadczeni rzemieślnicy opracowali normy, których należy przestrzegać podczas formowania, aby zapewnić prawidłowe obciążenie tulei:

  1. Na krzaku kratownicowym o dużej łodydze z odległością między krzewami 2 mi rozstawem rzędów 3–3,5 m, po cięciu jesiennym należy pozostawić 30–40 oczu na trzech lub czterech głowach.
  2. Winogrona na altanie mogą przenosić 3-4 razy więcej ładunku, w zależności od dostępności wolnej przestrzeni. Jesienią na takich krzakach można pozostawić do 160 oczu.

Całkowite obciążenie każdego pojedynczego krzewu oblicza się według wzoru - pomnóż liczbę silnych winorośli przez 3 i dodaj liczbę średnich winorośli pomnożoną przez 2.

Należy zauważyć, że różne odmiany radzą sobie z zatłoczeniem na różne sposoby. Spokojnie obejmują Rapture, Moldova, Kesha 1 i Kesha 2, Romulus i inni. Ale Muromets, Kishmish, Dekabrsky, pod dużym obciążeniem, produkują małe kwaśne jagody, a następnego roku potrzebują obowiązkowego odpoczynku. Jak wybrać odpowiednią odmianę winogron do swoich warunków, powiedzieliśmy w artykule „Inteligentna winnica: podstawy podstaw”.

Regulacja rozmiaru szczotek

Kierując się prostymi zasadami, możesz dostosować rozmiar pędzli w zależności od chęci i potrzeby. Aby uzyskać duże pędzle, potrzebujesz:

  1. Usuń połowę szczotek z przyszłych zbiorów na etapie grochu - reszta zyska swoją masę, a plon nie zmniejszy się, ale jego jakość się poprawi.
  2. Podlewaj i prawidłowo karm krzaki, bez tego nie będzie dużych szczotek. Bardziej szczegółowo omówimy technologię podlewania i karmienia w kolejnych artykułach.
  3. Usuń wszystkie winorośle, które są cieńsze niż ołówek i pozostaw pędzle na połowie najsilniejszych pędów.
  4. Nie zapylaj sztucznie szczotek.
  5. Nad dojrzewającymi pęczkami należy pozostawić dużo liści.
Młoda winorośl
Młoda winorośl

Jeśli chcesz mieć pędzle o normalnym rozmiarze, zostaw po jednym na każdym zwykłym pędzie. W takim przypadku pęczki będą większe, a ich rozmiar będzie mniejszy.

Jeśli potrzebujesz maksymalnie pędzli, a ich rozmiar nie ma znaczenia, zwykle dotyczy to odmian win, musisz:

  1. Nie ograniczaj przestrzeni - pozwól krzewowi winogronowemu rosnąć, dopóki jest miejsce, im więcej winorośli, tym więcej pędzli.
  2. Pozostaw winorośl na 10–20 oczu, podczas gdy dla każdej winorośli wymagana jest gałązka.
  3. Najlepiej usuwać winorośle cieńsze niż ołówek.
Duża liczba kiści winogron
Duża liczba kiści winogron

Tak więc wymyśliliśmy, jak uformować krzak o wysokiej łodydze z ukorzenionego cięcia na kratownicy lub altanie, odkryliśmy zalety tych technologii. Teraz wybór należy do Ciebie - wszystko tutaj będzie zależało od chęci i dostępnych możliwości. Ważne jest nie tylko prawidłowe wykonanie głowic, ale także odpowiednie obciążenie tulei, wtedy, zgodnie z prostymi zasadami, będzie można dostosować rozmiar i liczbę szczotek według własnego uznania. W następnym artykule porozmawiamy o tym, jak prawidłowo przygotować winogrona na zimę. Ciąg dalszy nastąpi…

Zalecane: