Cechy Naczyń Ceramicznych

Cechy Naczyń Ceramicznych
Cechy Naczyń Ceramicznych

Wideo: Cechy Naczyń Ceramicznych

Wideo: Cechy Naczyń Ceramicznych
Wideo: Jak powstają naczynia z ceramiki? - Fabryki w Polsce 2024, Marzec
Anonim

Ceramika ma zdolność wyciągania negatywnej energii od ludzi i wypełniania jej tą, którą otrzymywała przez wiele stuleci, a nawet tysiącleci, ze słońca, powietrza, wody, ziemi - czterech podstawowych elementów i żywiołów.

Image
Image

Używaj produktów ceramicznych tylko zgodnie z ich przeznaczeniem. Przybory kuchenne mogą być używane w piekarnikach elektrycznych i gazowych. Jednocześnie zaleca się wkładać naczynia ceramiczne do minimalnie nagrzanego piekarnika i stopniowo podgrzewać do temperatury wymaganej do gotowania.

Nie zaleca się wystawiania wyrobów ceramicznych na gwałtowny spadek temperatury tj. potraw, w których żywność jest zamrożona lub schłodzona, nie należy wkładać bezpośrednio z lodówki do gorącego piekarnika.

Naczynia ceramiczne mogą być używane w kuchence mikrofalowej (z wyjątkiem czajników, dzbanków, dzbanków). Dzbanki do kawy, czajniki, przed wlaniem do nich wrzątku należy przepłukać gorącą wodą i surowo zabrania się stawiania tych produktów na kuchenkach elektrycznych lub na otwartym ogniu, używania elektrycznych urządzeń grzewczych typu „bojler” do zagotowania wody, a także do podgrzewania zawartości w kuchence mikrofalowej lub elektrycznej. …

Naczynia ceramiczne należy myć w ciepłej wodzie z dodatkiem środków do mycia naczyń. Wazony z terakoty przeznaczone są wyłącznie na suche, sztuczne kwiaty i kompozycje.

Chcesz zaskoczyć znajomych, gości lub rodzinę pysznym poczęstunkiem, nie spędzając dużo czasu w kuchni? Pora na zapoznanie się z naczyniami z terakoty.

Potrawy gotowane w naczyniach z terakoty są bardzo korzystne dla zdrowia, ponieważ naczynia są wykonane z przyjaznej dla środowiska czerwonej glinki, bez żadnych dodatków, a jak wiadomo, czerwona glinka usuwa toksyny z organizmu i leczy wiele chorób. Danie przygotowane w takim naczyniu nabiera szczególnego smaku i aromatu.

W naczyniach z terakoty można gotować mięso, ryby, warzywa i piec produkty kulinarne bez dodawania tłuszczu. Technologia gotowania jest prosta i nie wymaga specjalnej wiedzy.

Każdorazowo przed użyciem wkładaj naczynia i pokrywkę na 10 minut do pojemnika z zimną wodą. Przygotowaną potrawę włożyć do miski, szczelnie zamknąć pokrywkę i wstawić do piekarnika, stopniowo podgrzewając, gotować w temperaturze 225-250 ° С przez 35 do 55 minut. Wyjmij gotowe naczynie z piekarnika i podawaj.

Aby naczynia z terakoty służyły Ci przez długi czas, musisz spełnić trzy warunki: nigdy nie wkładać naczyń do ognia; aby przygotować dowolną potrawę, nie wkładaj naczyń bezpośrednio do rozgrzanego piekarnika; należy prać w ciepłej wodzie z niewielkim dodatkiem detergentów.

Nie ulega wątpliwości, że garnek Kubuś Puchatek był ceramiczny. Proste naczynia ceramiczne mają wiele przydatnych właściwości, których brakuje porcelanie, wyrobom ceramicznym lub kryształowym. Struktura ceramiki jest taka, że najpierw wchłania wilgoć, a następnie ją oddaje. Naczynia ceramiczne są w stanie samodzielnie regulować temperaturę i wilgotność. I nie gorzej niż termos. Tak więc kompot pozostawiony w ceramicznym dzbanku pozostanie chłodny nawet na słońcu, a herbata lub kawa w ceramicznym imbryku będzie ciepła przez kilka godzin.

Zresztą naczynia ceramiczne są idealne do przechowywania żywności. Dlatego ceramika jest popularna na wsiach od niepamiętnych czasów. Mleko w słoiku mogło stać i nie kwaśne przez trzy lub cztery dni, a dżemy i pikle były przechowywane w ceramicznych glickach bez pokrywek przez prawie rok i nie spleśniały. Jeśli włożysz mąkę lub zboża do ceramicznego garnka, błędy nie zaczną się w nich. Ponadto garnek ceramiczny może doskonale zastąpić rondel. Porcelana i fajans pękną w piekarniku, ale ceramika tylko się wzmocni. Jedno jest złe - produkty ceramiczne szybko wchłaniają tłuszcz, przez co bardzo trudno je myć. Wady tej pozbawione są tylko te naczynia ceramiczne, które zostały pokryte szkliwem ołowiowym. To prawda, że nie można odróżnić szkliwa ołowiowego od zwykłego szkliwa na oko.

Zalecane: